Choisissez votre expérience

Cette année, nous souhaitons approfondir le dialogue entre la vigne et nos jardins.

Nous avons ainsi imaginé une série de trois événements estivaux, en collaboration avec des vigneronnes engagées : Catherine Cruchon-Griggs (5 juin), Maryline Taurian (3 juillet) et Laura Paccot (22 août).

Ces rendez-vous sont pensés comme des rencontres entre univers partageant une même passion pour la terre, le vivant et la fermentation. Qu’elle s’exprime en bouteille ou en assiette, la fermentation révèle toute la richesse, la complexité et la poésie du vivant.

Un menu en cinq actes sera proposé autour de notre cuisine 100 % végétale, locale et de saison, conçu en résonance avec les vins et sublimé par un accord mets et vins soigneusement imaginé avec les vigneronnes.

Afin de favoriser la rencontre, l’échange et le partage, le repas se déroulera autour de longues tables, sur la terrasse de notre restaurant surplombant nos Jardins.

Nombre de places limité.

Prix: 149 CHF par personne, vins inclus, avec la présence de la vigneronne
Prépaiement de l'évènement au moment de la réservation.

Les réservations ne sont ni annulables ni remboursables, comme pour tout autre événement spécial. En revanche, vous avez la possibilité de céder votre billet à une autre personne si nécessaire.

Venez célébrer le végétal le dimanche autour d'un buffet à volonté composé d'une quinzaine de plats variants au fil des saisons comprenant nos classiques comme les pancakes moelleux, le pain au levain, les tartinades des Jardins et d'autres merveilles.

Le prix comprend le buffet à volonté, une boisson chaude et un jus fraîchement préparé: 

• Adultes : 58.-  
• Enfants 10-14 ans : 25.-  
• Enfants 4-9 ans : 12.- 

Un acompte de 20.- par personne est requis pour confirmer la réservation. Il sera automatiquement déduit de votre facture finale lors de votre venue.

Nous opérons en deux services afin de garantir à chacun une expérience agréable et personnalisée. Ainsi, si vous avez réservé pour le premier service (entre 10h00 et 10h30), votre table vous est réservée pour une durée de 2 heures. Cette durée a été pensée pour vous permettre de vivre pleinement l'expérience en toute tranquillité. N'hésitez pas à nous contacter pour toute requête spéciale ou pour des réservations de groupes de plus de 6 personnes.

Venez célébrer la fête nationale aux Jardins avec un ensemble de cor des alpes et un brunch végétarien composé d'une quinzaine de plats comprenant nos classiques comme les pancakes moelleux, le pain au levain, les tartinades des Jardins et d'autres merveilles.

75 CHF par adulte, 30 CHF de 10-14 ans, 17 CHF de 4-9 ans, gratuit jusqu'à 3ans
Le prix comprend le concert, le buffet à volonté, une boisson chaude et un jus fraîchement préparé.

Un acompte de 50% par personne est requis pour confirmer la réservation. Il sera automatiquement déduit de votre facture finale lors de votre venue.

Nous opérons en deux services. Ainsi, si vous avez réservé pour le premier service à 10H00, votre table vous est réservée pour une durée de 2 heures. Cette durée a été pensée pour vous permettre de vivre pleinement l'expérience en toute tranquillité.

 N'hésitez pas à nous contacter pour toute requête spéciale ou pour des réservations de groupes de plus de 6 personnes.

Le samedi 26 septembre, pour clôturer la saison de La Table, nous accueillons le duo Celestia Nova (harpe et soprano) pour vous faire vivre une soirée unique, où musique et gastronomie végétarienne se rencontrent pour éveiller les sens.

Tout au long de la soirée, la musique viendra accompagner les différents moments du repas. Comme une ouverture délicate avant chaque service, les oeuvres interprétées à la harpe et à la voix vous inviteront à voyager à travers les époques, les paysages et les émotions, préparant subtilement l'imaginaire avant la découverte des saveurs imaginées par Raphaël, chef et maraîcher.

Cette rencontre entre art musical et culinaire a été pensée comme une expérience complète, où chaque note vient prolonger le plaisir de la dégustation et où chaque plat trouve un écho dans la musique.

Dans le cadre enchanteur des Jardins de Chivrageon, alors que le soleil se couche sur le Léman et que la nuit s'installe doucement, laissez-vous porter par cette parenthèse gourmande et musicale, célébrant la beauté du vivant, le partage et le plaisir d'être pleinement présent.

Le repas se déroulera autour de longues tables, sur la terrasse du restaurant surplombant nos Jardins si la météo le permet.

Prix: 135 CHF incluant le concert ainsi qu’un menu en 4 temps. Boissons en supplément.

Horaire: 18H30 accueil en musique au coeur des Jardins - repas et suite du concert au restaurant.

Prépaiement de l'évènement au moment de la réservation. Les réservations ne sont ni annulables ni remboursables, comme pour tout autre événement spécial. En revanche, vous avez la possibilité de céder votre billet à une autre personne si nécessaire.

A propos de Celestia Nova

Celestia Nova est la rencontre lumineuse entre deux artistes d’exception : la harpiste genevoise Anne Bassand, figure majeure de la scène contemporaine et professeure reconnue, et la soprano québécoise Isabelle Nicolas, dont la voix chaleureuse et expressive a conquis les scènes lyriques européennes et nord-américaines.

Ensemble, elles tissent un univers musical suspendu entre ciel et rêve, où la harpe devient constellation et la voix, souffle d’étoiles. Leur répertoire traverse les siècles et les styles, mêlant oeuvres baroques, romantiques et contemporaines.

Celestia Nova propose des programmes immersifs où la musique devient un voyage sensoriel : des nocturnes lunaires aux miroirs d’étoiles, chaque concert est une invitation à la contemplation et à l’émerveillement.