Plat de Luis Zuzarte au Festival Végétal
Logo de l'association Lausanne à Table

Festival Végétal

22 juin 2025

Après le succès de la première édition en 2024, le Festival Végétal revient avec une escale sucrée et une vigneronne !

6 chef.fes, 6 stands, 5 légumes et 1 fruit pour 6 arrêts gourmands dans les Jardins: chaque chef.fe installera sa cuisine nomade et sublimera l’ingrédient qui a été cultivé à cet endroit précis! Au-delà de la théorie, nous vous proposons une véritable expérience de la graine à l’assiette au cœur de nos cultures.

Nous avons hâte de co-créer ce festival aux côtés de:

  • Benjamin Deschamps & Nathalie Cruchon (DéCi Comptoir Gourmand)

  • Rémy Tranchida (Chef et auteur)

  • Philippe Deslarzes (Njorden)

  • Margaux Grange-Stepczynski (La Betsch)

  • Thibaut Honajzer (The Sweet Sage Pâtisserie) pour la douceur

  • Maryline Taurian (Cave Clair Obscur) sublimera cette balade avec son accord!

Une expérience gourmande et végétale à ne pas manquer ! Places limitées!

Billetterie

Prix : 90 CHF - incluant une boisson de bienvenue, 5 plats et 1 douceur), autres boissons en supplément

Horaires : 3 créneaux de réservation entre 11H et 13H15

Festival reporté au 6 juillet en cas de pluie.

Identité visuelle de Lausanne à Table
Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025 Festival Végétal 22 Juin 2025
Aperçu rapide
Festival Végétal 22 Juin 2025
à partir de 20.00 CHF

FAQ

  • Si la météo ne collabore pas, nous reportons le Festival Végétal au dimanche 6 juillet.

  • Non, comme pour tout autre festival, les billets ne sont ni annulables ni remboursables. Toutefois, vous pouvez les céder à une autre personne si nécessaire.

  • Tous les plats proposés par les chef·fes sont au minimum végétariens.

    Nous ne pouvons malheureusement pas accommoder d’autres régimes alimentaires ainsi que d’éventuelles allergies ou intolérances. Merci pour votre compréhension.

  • Au même titre que les humains, nous accueillons vos amis à quatre pattes avec grand plaisir.

  • Les enfants sont bien entendus acceptés avec grand plaisir ! Nous avons un hectare à leur disposition où ils pourront aller explorer le merveilleux univers des légumes.

    Les enfants sont gratuits jusqu’à 5 ans. Dès 6 ans et jusqu’à 9 ans, le prix du billet est de 20 CHF. Dès 10 ans, le prix est le même qu’un adulte.